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    • バターオイル1kg (ポップコーン用)

    カテゴリー:豆・油

    バターオイル1kg (ポップコーン用)

    SOLD OUT
    1,076
    (税込¥1,162)
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    名称  ウエダ バターオイル
    原材料名 食用植物油脂 乳化剤 香料 
    着色料(カロチン)
    内容量 1kg
    保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください
    開封後は早めにお使いください
    賞味期限 容器前面に表示
    作れる数
    後から振り掛けるタイプの調味料を使う場合

    約500ccのカップを使った場合で200個できます

    最初から入れて絡めるタイプの調味料を使う場合
    約500ccのカップを使った場合で100個できます
    使い方 後から振り掛けるタイプの調味料を使う場合
    (塩バター・カレー・ガーリック・チリ・コーンポタージュ
    醤油バター)

    釜を温めた後、写真のように大さじ大盛1杯入れます
    豆180g~200gを入れ暫くすると弾けて出来上がりです

    最初から入れて絡めるタイプの調味料を使う場合
    (キャラメル・チョコレート・いちごミルク)

    釜を温めた後、写真のように大さじ大盛2杯入れます
    豆180g~200gと調味料100g~150g入れ暫くすると弾けて出来上がりです

    この油を使って
    作ってみた感想
    (個人的な感想です)


    後から振り掛けるタイプの調味料を使った場合

    バター風味ですがバター味ではなく、どの調味料を使っても問題なくコクのあるおいしいポップコーンができます。
    (調味料を混ぜる前は、色が若干クリーム色っぽくなりました)

    最初から入れて絡めるタイプの調味料を使った場合
    この油を使うと、パーム油を使った時より甘味を多く感じました。パーム油を使った場合とは一味違った仕上がりでした


    ※在庫状況により、受注後、お取り寄せになります。

     大さじ

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